Pilotage Soft est un éditeur indépendant, lié à aucun fabricant ni centrale d'achat.
Le logiciel de restauration collective Pilotage Restauration vous laisse libre du choix de vos produits, fournisseurs...
Pilotage Restauration est simple et rapide d'utilisation, même pour des novices en informatique.
Pilotage Restauration est pourvu d'un grand nombre de fonctions, tout en vous laissant la liberté de n'utiliser que celles qui vous intéressent.
Sa fiabilité est démontrée depuis 1996 et, cerise sur le gâteau, il vous est proposé à un prix exceptionnel.
Choisir le logiciel de gestion Pilotage Restauration pour :
- Suivre précisément son budget restauration (gérez-vous encore des milliers d'euros à la main ?)...
- Suivre son taux de consommation bio / local (obligations EGalim).
- Connaître précisément son coût matière détaillé du jour, de la semaine, au mois, à l'année...
- Savoir instantanément ce qu'il y a en stock et sa valeur...
- Consulter son tableau de bord du jour : repas à préparer, livraisons attendues...
- Préparer automatiquement ses achats par fournisseur...
- Disposer d'un logiciel menu, estimer ses effectifs de convives et avoir immédiatement le coût matière prévisionnel...
- Contrôler l'équilibre diététique et la conformité avec les normes GEMRCN...
- Sortir automatiquement son bon d'économat cuisine...
- Avoir une traçabilité complète des produits, gestion des DLC...
- Connaître immédiatement les prix et volumes d'achat d'un produit...
- Pouvoir consulter l'historique complet des mouvements de stock...
- Envoyer directement ses commandes à ses fournisseurs par mail, fax...
- Distinguer les comptes selon destination : restaurant, exceptionnel, entretien...
- Détailler ses effectifs et coûts par catégorie de convives...
- Evaluer immédiatement les écarts d'inventaire, et connaître l'impact sur le prix de journée...
- Visualiser l'historique de la programmation des plats...
- Contrôler la facturation des fournisseurs...
- Analyser ses coûts par période, service, affectation...
- Analyser ses coûts ventilés par produit ou famille (viandes, légumes...)
- Mémoriser ses recettes, pouvoir les détailler par grammage (enfant, adulte...), connaître immédiatement le coût par portion...
- Demander au logiciel de calculer sa subvention Lait Scolaire...
- ...
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