Logiciel restauration collective : votre gestion en écrans

Coût matière, comptes repas, ratio bio/local, gestion stocks, achats, fournisseurs... Le logiciel Pilotage Restauration vous simplifie la gestion de votre restauration, en vous laissant aller à l'essentiel : vous n'affichez que ce qui vous intéresse. Voici la liste des écrans disponibles :

Menus	Achats	Stocks	Gestion	Autres
Ecrans de gestion de vos menus	Ecran pour passer vos commandes	Ecrans de gestion de vos stocks	Ecrans de comptes	Ecrans d'information accessibles à partir d'autres écrans
Menu repas	Commandes	Livraisons	Comptes repas
Menu semaine	Fournisseurs	Sorties	Comptes cumuls	Flux produit
Effectifs hebdo	Fiche produit	Inventaire	Statistiques	Recherche lot
Diététique	Liste produits	Journal stock	Tableau de bord	Recherche fiche
Fiche	Info achats	Inventaire réel		Outils
Liste fiches		Gestion dépôt(s)

Quand votre fournisseur vous livre, vous pouvez vérifier d'un coup d'oeil les produits et les quantités grâce au bon de livraison pré-établi par le logiciel. En cas de différence, vous pouvez réajuster les entrées en stock au niveau des produits, quantités, tarifs.
Vous pouvez bien sûr rentrer aussi des produits directement dans le stock, sans bon de commande préalable.

écran Pilotage Restauration

Pour votre traçabilité HACCP, vous pouvez saisir les numéros de lots, DLC et températures de réception.

Pour faciliter vos entrées dans le stock, vous pouvez trier votre livraison selon l'emplacement de stockage des produits : épicerie, BOF, réserve sèche, chambre froide, etc.

La gestion de votre restauration collective à la portée d'un clic