Pilotage Restauration
Le Logiciel des Professionnels de la Restauration Collective.
Coût matière, comptes repas, ratio bio/local, gestion stocks, achats, fournisseurs... Le logiciel Pilotage Restauration vous simplifie la gestion de votre restauration, en vous laissant aller à l'essentiel : vous n'affichez que ce qui vous intéresse. Voici la liste des écrans disponibles :
Menus | Achats | Stocks | Gestion | Autres |
Ecrans de gestion de vos menus | Ecran pour passer vos commandes | Ecrans de gestion de vos stocks | Ecrans de comptes | Ecrans d'information accessibles à partir d'autres écrans |
Menu repas | Commandes | Livraisons | Comptes repas | |
Menu semaine | Fournisseurs | Sorties | Comptes cumuls | Flux produit |
Effectifs hebdo | Fiche produit | Inventaire | Statistiques | Recherche lot |
Diététique | Liste produits | Journal stock | Tableau de bord | Recherche fiche |
Fiche | Info achats | Inventaire réel | Outils | |
Liste fiches | Gestion dépôt(s) | |||
Pilotage Restauration vous permet de définir votre fiche recette ou fiche technique en à peine 3 minutes.
Immédiatement, vous avez l'estimation du coût unitaire par convive ainsi que le calcul des apports diététiques.
Le logiciel estime le coût par convive à partir de vos derniers prix d'achat. Ce coût est automatiquement remis à jour après chaque nouvelle livraison.
Le grammage de chaque fiche technique peut se décliner selon vos convives : adultes, enfants, crèche...
Pilotage Restauration est édité par Pilotage Soft tél. : +33(0)6 51 77 14 28 contact@pilotage-restauration.com