Gestion des fournisseurs

Coût matière, comptes repas, ratio bio/local, gestion stocks, achats, fournisseurs... Le logiciel Pilotage Restauration vous simplifie la gestion de votre restauration, en vous laissant aller à l'essentiel : vous n'affichez que ce qui vous intéresse. Voici la liste des écrans disponibles :

Menus	Achats	Stocks	Gestion	Autres
Ecrans de gestion de vos menus	Ecran pour passer vos commandes	Ecrans de gestion de vos stocks	Ecrans de comptes	Ecrans d'information accessibles à partir d'autres écrans
Menu repas	Commandes	Livraisons	Comptes repas
Menu semaine	Fournisseurs	Sorties	Comptes cumuls	Flux produit
Effectifs hebdo	Fiche produit	Inventaire	Statistiques	Recherche lot
Diététique	Liste produits	Journal stock	Tableau de bord	Recherche fiche
Fiche	Info achats	Inventaire réel		Outils
Liste fiches		Gestion dépôt(s)

L'écran fournisseur comprend les références de votre fournisseur : coordonnées, contacts, référence client, jours de livraisons... Il affiche votre mercuriale : tarifs négociés, références produits...

écran Pilotage Restauration

Vous pouvez spécifier si un tarif est défini par un marché (prix bloqué) et Pilotage Restauration vous indique la dernière date d'achat du produit chez ce fournisseur.
Vous pouvez préciser si le fournisseur vous demande des quantités minimales d'achat et le colisage pour chaque produit. Ces données sont prises en compte dans la préparation automatisée de vos commandes.

Gestion des fournisseurs : contact, mercuriale