Gestion et valorisation de dépôt

Coût matière, comptes repas, ratio bio/local, gestion stocks, achats, fournisseurs... Le logiciel Pilotage Restauration vous simplifie la gestion de votre restauration, en vous laissant aller à l'essentiel : vous n'affichez que ce qui vous intéresse. Voici la liste des écrans disponibles :

Menus	Achats	Stocks	Gestion	Autres
Ecrans de gestion de vos menus	Ecran pour passer vos commandes	Ecrans de gestion de vos stocks	Ecrans de comptes	Ecrans d'information accessibles à partir d'autres écrans
Menu repas	Commandes	Livraisons	Comptes repas
Menu semaine	Fournisseurs	Sorties	Comptes cumuls	Flux produit
Effectifs hebdo	Fiche produit	Inventaire	Statistiques	Recherche lot
Diététique	Liste produits	Journal stock	Tableau de bord	Recherche fiche
Fiche	Info achats	Inventaire réel		Outils
Liste fiches		Gestion dépôt(s)

L'écran paramètres dépôt permet d'indiquer si vous êtes assujettis ou non à la TVA, et donc de valoriser votre stock HT ou TTC. Vous pouvez aussi spécifier les lieux de stockage du dépôt pour un classement personnalisé (chambre froide positive ou négative, épicerie sèche...) et déplacer facilement vos produits d'un emplacement à l'autre.

écran Pilotage Restauration

Vous pouvez choisir également le mode de valorisation : prix moyen pondéré ou gestion par lot pour une traçabilité plus fine. Votre choix peut s'appliquer globalement ou pour les seuls produits sensibles.

Gestion, organisation et valorisation de dépôt(s)